ИВАСИ
нарастающий вылов сардины
По данным отраслевой системы мониторинга, общий вылов сардины иваси, скумбрии и сайры российскими пользователями по состоянию на 10 декабря 2019 года составил почти 198 тыс. тонн, что на 32% превышает уровень 2018 года.
2017
16 100 тонн
2018
61 000 тонн
2019
131 300 тонн
пресервы
Иваси тушка пряного посола
Состав: сардина тихоокеанская «Иваси» (Sardinops Melanosticus), вода питьевая, специи (душистый перец, гвоздика, корица, черный перец, мускат, имбирь), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота, регуляторы кислотности: молочная, яблочная, лимонная кислоты, Е331, Е575, декстроза, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г. продукта (средние значения):
белки
20
грамм
жиры
9,1
грамм
калорийность
670
кДж/160 кКал
ТУ 10.20.25-100-00472093-2017 Изготовлено из мороженного сырья Массовая доля продукта не менее 70% Упаковано под вакуумом Продукт готов к употреблению
Срок годности и условия хранения:
1°С до + 6°С не более 2 месяцев
После вскрытия упаковки хранить:
0°С до +8°C не более 48 часов
Дата изготовления указана на дне банки № партии соответствует дате изготовления
Масса нетто
580
грамм
особые пресервы
не как все!
Вкус
и полезность
Традиционные технологии и рецептуры
Высокая пищевая ценность
Удобство и безопасность при покупке и транспортировке
Жестяная банка герметична и устойчива к механическим воздействиям
Упаковано под вакуумом
Удобство в использовании
Контрольная пластиковая крышка
Легковскрываемая EOE крышка на жестяной банке
Время пробовать!
условия
  • Нежный вкус
  • Высокая пищевая ценность
  • Удобство и польза в использовании
  • Легендарный Бренд
  • Традиционный продукт
  • Опыт передающийся из поколения в поколение
  • Растущее потребление
упаковка
удобная логистика
Упаковка
железная банка
№ 26, ГОСТ Р 55504
пластиковая крышка

Масса 580 г.
Транспортная
упаковка
Гофрокороб
вмещает 6 банок

Масса брутто 4.2 кг 
Паллет
Коробов в слое 16 шт.
Количество 160 шт.

Масса брутто 672 кг.
еда
прежде всего
иваси
под шубой
  • Свекла 1 штука
  • Иваси «Северная широта», тушка - 285 г
  • Морковь 1 штука
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Майонез по вкусу
  • Лук 0,4 штуки
  • Картофель 1 штука
иваси
под шубой
  • Свекла 1 штука
  • Иваси «Северная широта», тушка - 285 г
  • Морковь 1 штука
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Майонез по вкусу
  • Лук 0,4 штуки
  • Картофель 1 штука
  1. Отварить свеклу, морковь, картофель и яйца.
  2. Мелко нарезать лук.
  3. Вареные овощи и яйца очистить. Картофель и яйца пропустить через яйцерезку. Свеклу и морковь натереть на терке.
  4. Тушку сардины Иваси разделать на филе, убрать кости, снять шкуру мелко нарезать.
  5. Выкладываем на тарелку сначала Иваси, затем лук, картофель, яйцо, морковь, свеклу.
  6. Приправить майонезом и выдержать в холодильнике не менее 2-х часов.
  7. Приятного аппетита!
винегрет
с иваси
  • Картофель 210 г
  • Иваси «Северная широта», тушка - 285 г
  • Свекла 180 г
  • Соленые огурцы 125 г
  • Морковь 180 г
  • Лук зеленый 30 г
  • Оливковое масло 75 мл
  • Сахар 10 г
  • Соль 10 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
винегрет
с иваси
  • Картофель 210 г
  • Иваси «Северная широта», тушка - 285 г
  • Свекла 180 г
  • Соленые огурцы 125 г
  • Морковь 180 г
  • Лук зеленый 30 г
  • Оливковое масло 75 мл
  • Сахар 10 г
  • Соль 10 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  1. Отварить свеклу, морковь, картошку и яйца.
  2. Вареные овощи очистить и нарезать кубиком 7х7 мм.
  3. Хранить до подачи раздельно приправленные оливковым маслом, чтобы при соединении свекла не окрашивала другие овощи.
  4. Тушку сардины Иваси разделать на филе, убрать кости, снять шкуру нарезать кубиком 7х7 мм.
  5. Соленые огурцы нарезают кубиком 7х7 мм, зеленый лук зачищают и тонко шинкуют.
  6. Перед подачей нарезанные овощи и Иваси соединяют в гастроемкости, заправляют солью, сахаром и оливковым маслом.
  7. Приятного аппетита!
паста
иваси
  • Пенне Ригате или спагетти 300 г
  • Иваси «Северная широта», тушка – 285 г
  • Помидоры черри 5-6 шт
  • Петрушка 30 г
  • Перец чили 1/2 шт
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Белое сухое вино 100 мл
  • Оливковое масло 50 г
  • Тертый сыр пармезан 100 г
винегрет
с иваси
  • Пенне Ригате или спагетти 300 г
  • Иваси «Северная широта», тушка – 285 г
  • Помидоры черри 5-6 шт
  • Петрушка 30 г
  • Перец чили 1/2 шт
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Белое сухое вино 100 мл
  • Оливковое масло 50 г
  • Тертый сыр пармезан 100 г
  1. Отварить Пенне Ригате/ спагетти как указано на упаковке.
  2. Тушку сардины Иваси разделать на филе, убрать кости, снять шкуру нарезать кусочками 20х20 мм.
  3. Обжариваем мелко порубленный чеснок, перец и петрушку в оливковом масле и добавляем помидоры черри, тушим 7 минут на среднем огне.
  4. Добавляем нарезанную на кусочки Иваси, тушим 5 минут.
  5. Добавляем сухое белое вино, тушим 5 минут.
  6. Добавляем макароны и перемешиваем, оставляем на пару минут.
  7. Перед подачей сервируем блюдо посыпав тертым сыром пармезан.
  8. Приятного аппетита!
Адрес:
143581 Московская область, Истринский р-н,
д. Лешково, д. 210, этаж 2 офис 51
тел.: +7 (495) 786 80 06
e-mail: info@severnayashirota.ru